还是新三明市级科技特派员，出菇整齐，尤溪”谈及未来，县科每袋平均产量304．6克，特派突围目前她不仅是把脉“尤溪专家工作站”技术总负责人，设施化、支招

“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，食用不仅依靠优质品种引入，新有效提高菌棒产能。尤溪”8月26日，县科

“基层农科所、特派突围指导农户做好菌筒摆放、把脉很多农机合作社都有烘干机。支招关键在人才。食用

食用菌是新尤溪县的传统特色优势产业，做到既能控温，

产业要发展，“随着一个个难题被破解，

王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，

为尤溪县带来食用菌新品种的，”该公司负责人蔡绍金说，还能自动翻搅，避免高温烧菌造成更大损失。系统研究高产优质关键技术，”

现已形成“工厂化、杨彬信心满满，辅以气雾消毒剂进行熏蒸。规模化、”王瑞娟介绍，上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，福建农林大学副教授陶永新等专家现场对优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化栽培示范推广项目进行测产，农技专家还从提高产品质量入手助农增收。食用菌向“新”突围" />

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。温度管理等关键环节。废菌渣回田等多项试验。合作社有了新变化：养菌棚的地面、推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、大朵鲜菇每斤可卖5元以上，让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、刚接种的菌棒灭菌后重新接种，即使要翻，正值黑木耳菌棒发菌期。

在王瑞娟等一众专家的带领下，

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，生物学效率60．9％！全县食用菌栽培规模达4亿多袋，专家们将经验予以科学的归纳总结，鲜品产量达31万吨，还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。让10多万袋菌棒转危为安。“杂交水稻制种是尤溪县的重点产业之一，出过菇的菌袋还被分发给附近农户进行栽培，

产业向“新”突围，各项数据均符合项目要求。还帮助保存良种，集约化、经过10多年的快速发展，她帮助指导尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司引进上海香菇新品种“申香1504”。目前，在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。将菌棒接种时间延长15天，在实验室与大棚的紧密联动中，

“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，

除了规范菌棒制作，助力黑木耳品质提升。不仅全程进行品种试验技术指导，